手机:18916179202 张经理
座机:021-67602353
QQ :3404284485
质构仪探头大全
Time:2020-03-01 21:14:03
摘要:质构仪的探头,针对于不同的样品(例如果蔬,馒头,海鲜等等),模拟不同的动作(切菜,牙齿咬,拉伸等),为了获取不同的目标(比如都是粘稠状物质,有时为了获取拉丝性,有时为了获取粘稠度),and so on... 进行不同选取( TA.new plus质构仪含应用方法库,可进行探头和应用方法的参考)

                                                     要说什么科研设备的配件最多,当属质构仪了,大大小小几百种,所向披靡~


So,当我们真正实验时,可能出现如下情况:

实验方案设计一大周,样品准备好几天,做实验好几天,分析数据好几天,结果 大大大大大大大大大大大大大大奔溃 ,为什么做出的和自己预测的差这么多?为什么重复性这么差? 首先看看自己探头选对了没??


质构仪的探头,针对于不同的样品(例如果蔬,馒头,海鲜等等),模拟不同的动作(切菜,牙齿咬,拉伸等),为了获取不同的目标(比如都是粘稠状物质,有时为了获取拉丝性,有时为了获取粘稠度),and so on...  进行不同选取( TA.new plus质构仪含应用方法库,可进行探头和应用方法的参考)

 

总而言之,有几百种探头可选,推荐尝试不同的探头,会有新的天地 ,下面简单介绍一下不同的探头,首先来一张主机照片,探头就是仪器中部的那一块




焙烤系列


 果蔬系列


面、粮食系列



、蛋系列



 凝胶系列


 

休闲食品系列


 

 

材料、药剂系列


未完待续~~~


需要定制化服务,请联系我们!

让我们再最后美哒哒一下~~图片

我 叫 TA.new plus质构仪~


 

更多应用请联系我们

上海瑞玢国际贸易有限公司

张经理  手机:18916179202 同微信          朱经理   手机: 13564391812 同微信     电话:021-67602353

QQ: 3404284485  1241723244       微信公众号:isenso智能感官科技

邮箱:isenso19@163.com   isenso@163.com