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质构仪-凝胶专用探头包
Time:2020-03-01 21:45:15
摘要:质构仪-凝胶专用探头包专门针对于凝胶物性指标测试,例如胶体溶液、油脂、奶油、酱料的粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)、粘连性(stringiness)的测试。

 

质构仪- TA.new plus -ISENSOhttp://www.isenso.cn/images/txt_new.gif

型号:TA.new plus

品牌:ISENSO

 

质构仪-凝胶专用探头包

 

TA/20-柱形探头

 多种直径的探头用于对果酱等进行测试,可进行果酱的硬度(hardness)和延展性(extension)测试。

 

P/0.5-凝胶探头

可用于果冻的弹性(springiness)、表面强度(firmless)和延展性(extension)的测试。

 

TA/BE-液体挤压探头

 挤压装置附三种大小不同之圆盘,适用于胶体溶液、油脂奶油酱料的粘性(stickiness)、

粘稠度(consistency)、粘连性(stringiness)的测试


TA/45C-锥型探头

该锥型探头可测量果冻等凝胶样品的延展性(extension)、柔软度(tenderness)及粘着性(adhesiveness)。

 

TA/TG-拉伸装置

该装置的固定动作是靠螺丝旋紧的夹钳来进行的,可测试包装材料、塑料袋、铝箔等材料的拉伸强度(tensilbe strength)。

 

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