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气味分析仪
Time:2023-05-18 17:48:40
摘要:气味分析仪介绍:检测对象主要针对挥发性的风味物质。当一种或多种风味物质经过电子鼻时,该风味物质的“气味指纹”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用不同风味物质的不同“气味指纹”信息,就可以来区分、辨识不同的气体样本。另外,某些特定的风味物质恰好可以表征样品在不同的原料产地、不同的收获时间。

气味分析仪介绍:

 

     检测对象主要针对挥发性的风味物质。当一种或多种风味物质经过电子鼻时,该风味物质的“气味指纹”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用不同风味物质的不同“气味指纹”信息,就可以来区分、辨识不同的气体样本。另外,某些特定的风味物质恰好可以表征样品在不同的原料产地、不同的收获时间、不同的加工条件、不同存放环境等多变量影响下的综合质量信息。

 

 结构:采用先进的传感器组合,传感器可以选择6个,10个,14个,18个,22个,32个等不同类型,设计包含PCA、LDA、BP神经网路等十多种数据处理算法,稳定性好,精度高,非常适用于检测含有含有挥发性成分的物质之间的差异,以及环境检测。

 

使用材料:金属氧化物MOS传感器,电化学传感器,不锈钢材料气室,精密气体进样泵等组成,机器结构紧密,坚固耐用。

 

气味分析仪参数表:

 

1、交互敏感多传感器阵列:6-32个可选不同性质的金属氧化物半导体传感器组合。

 

2、检测精度:达到ppb级

 

3、检测速度快:1-2分钟

 

4、传感器反应时间快:小于1秒

 

5、检测数据稳定:每个传感器具有独立的均匀分配的气室。

 

6、操作方便:软件具有完整的智能模式识别。有在线,便携式和台式可选。

 

7、多元数理统计系统

 

8、对象整体品质差异的区分检验(PCA、LDA、)

 

9、原产地保护产品以及品牌产品真伪辨识(SVM、BP神经网络、KNN、PLS-DA)(*功能)

 

10、产品品质等级评定(SVM、BP神经网络、KNN)(*功能)

 

11、样品感官属性以及理化指标的快速反演(PLS SVM、BP神经网络)(*功能)

 

12、产品货架时间的评价(PCA、PLS、SVM、BP神经网络)(*功能)

 

13、产品差异性分析(欧式距离、马氏距离、K-Means、LVQ……)(*功能)

 

14、数据直观可视化.模块化的分析软件,直接得到结果。

 

 

气味分析仪(气味指纹分析)应用领域:

 

食品生产过程控制:食品生产中添加剂的用量,工业清洗过程的控制,发酵过程控制,自然气体中人造气体的量,食品工业中包装物的生产控制,油炸或烧烤的过程控制。

 

产品质量控制:油脂的恶臭,食品的新鲜度,包装物的外散气体,聚合物的溶剂残留物,风味的退化,药物气体,树脂的特点,饮料的香气等。

 

环境安全控制:废水纯化过程的气味,肥料气味,过滤过程管理,工作室中空气中的有机溶剂,细菌辨别,泄露控制,燃烧控制。

 

 人体健康筛查:通过病人呼出气味检查相应疾病,肿瘤筛查,消化功能分析等。

 

 

用途:

 

1、 食品腐臭分析

 

2、 糖蜜种类和芳香特性的分析

 

3、 肉品新鲜度分析

 

4、 水果新鲜度芳香种类的分析

 

5、 酸奶和酸奶辅料的鉴定分析

 

6、 牛奶新鲜度分析

 

7、 果汁等不含酒精的饮料的区分判定

 

8、 酒料香气的区别分析

 

9、 谷物生长分析

 

10、咖啡及相关产品的香气分

 

11、烟草质量及香气分析

 

12、环境空气气体成分检测

 

13、身体健康检查

 

14、其它食品香气的分析

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